Cocktail: Altbier Breezer

Dekorieren?
"Bloß nicht zu viel! In sehr vielen Szenebars sieht man das Getränk vor lauter Obst nicht mehr. Ein Cocktail soll getrunken werden, nicht gegessen. Trotzdem gilt natürlich: Das Auge trinkt mit."
(MensHealth)


Eine Bar-Todsünde?
"Martinis sind mir persönlich heilig. Und in Amerika wird jetzt oft das Wasser aus dem Olivenglas mit hinein gegeben. Da kann ich nur sagen: Nein danke!"
(MensHealth)

Altbier Breezer

Zutaten:

  • 4 Stück(e) Kumquats
  • 1 EL Rohrzucker, weiß
  • 3 cl Lemon Hart Original Rum
  • 2 cl Cointreau
  • 1 Flasche(n) Altbier
  • 1 BL Eis

Vorbereitung:

Die vier halbierten Kumquats und den Rohrzucker in ein großes Caipirinha-Glas geben – das ganze Leicht Zerdrücken. Das Glas zu 3/4 mit crushed Ice füllen und Rum und Cointreau dazugeben. Dann das Glas mit Altbier auffüllen. Sofort trinken.

 

Rezept von Gerrit94

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