Cocktail: White Sensation

Säfte nur frisch?
"Zitrone nur frisch gepresst und leicht gesüßt; Konzentrate kratzen im Hals und töten jeden Drink. Ungesüßter Orangensaft darf auch aus der Flasche kommen."
(MensHealth)


Mit oder ohne Elektromixer?
"Für Frozen Drinks eigentlich unerlässlich. 30 Sekunden lang auf hoher Stufe laufen lassen. Am beginnenden Frost an der Außenseite des Geräts erkennt man, wann die ideale Sorbet-Konsistenz erreicht ist."
(MensHealth)

White Sensation

Zutaten:

  • 1 Stück(e) Zitronengras
  • 3 Stück(e) Kaffirblatt
  • 5 ml Ingwer-Sirup
  • 2 cl Grapefruit-Likör
  • 1 Stück(e) Eiweiß
  • 4 cl Wodka Gorbatschow Platinum

Vorbereitung:

Lemongrass und Zitronen Melisse muddeln, alles Zutaten Shaken, Double Strain.

 

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