Cocktail: Tomaten-cocktail

Messbecher oder nicht?
"Ja, sehr wichtig! Gerade am Anfang sollte man die Mengen nicht nach Gefühl einschenken, das klappt nicht."
(MensHealth)


Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)

Tomaten-cocktail

Zutaten:

  • 150 ml Tomatensaft
  • 1 Prise Salz
  • 1 Spr Tabasco
  • 1 TL Honig
  • 5 Bl Basilikum
  • 200 ml Wasser

Vorbereitung:

Als erstes die Basilikumblätter gut waschen und fein schneiden.

Dann den Tomatensaft mit der Prise Salz, Tabasco und Honig würzen.

 

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