Salat mit Sauerkraut
Zutaten:
- 200g Sauerkraut,
- 4 rote Rüben (gekocht),
- 1/2 Dosen weiße Bohnen,
- 2EL Öl,
- 2 EL Sojasauce,
- Pfeffer, Salz
Vorbereitung:
Die Rüben fein schneiden und die weißen Bohnen hinzufügen. Sauerkraut schneiden, Öl, Sojasauce hinzufügen und mit Rüben vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.