Cocktail: Apfelbuttermilch

Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)


Frozen Drinks?
"Die werden immer angesagter. Der Trick dabei: Man nimmt etwas mehr von der Spirituose und vom Zuckersirup, weil das Eis beim Mixen zu schmelzen beginnt und den Drink verwässert."
(MensHealth)

Apfelbuttermilch

Zutaten:

  • 0.5 St Apfel
  • 1 TL Zitronensaft
  • 150 g Buttermilch
  • 1 Schuss Süßstoff
  • 1 Prise Zimt

Vorbereitung:

Den gewqaschenen Apfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und klein schneiden.

Die Apfelstückchen mit dem Zitronensaft und etwas Buttermilch durchmixen und dann die restliche Buttermilch untermixen.

 

Rezept von Goldioma

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