Cocktail: Pfirsich-bananen-smoothie
Dekorieren?
"Bloß nicht zu viel! In sehr vielen Szenebars sieht man das Getränk vor lauter Obst nicht mehr. Ein Cocktail soll getrunken werden, nicht gegessen. Trotzdem gilt natürlich: Das Auge trinkt mit."
(MensHealth)
Mit oder ohne Elektromixer?
"Für Frozen Drinks eigentlich unerlässlich. 30 Sekunden lang auf hoher Stufe laufen lassen. Am beginnenden Frost an der Außenseite des Geräts erkennt man, wann die ideale Sorbet-Konsistenz erreicht ist."
(MensHealth)
Zutaten:
- 150 ml Milch
- 0.5 TL Rohrzucker
- 5 St Mandeln
- 1 St Pfirsich
Vorbereitung:
Den Pfirsich halbieren und den Kern entfernen. Den Pfirsich in kleine Stücke schneiden.
Die Banane schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Früchte zusammen mit den Mandeln, Zucker und Milch mixen.
Rezept von berni1985
