Pizzasauce – Grundrezept
Zutaten:
- 1 Dose Tomaten,
- 1 Zwiebel,
- 1 Knoblauchzehen,
- 2 EL Oregano (frisch, gehackt),
- 1 TL Zucker,
- 2 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer,
Vorbereitung:
Die Zwiebel schälen und klein schneiden. Die Knoblauchzehe schälen und klein hacken. Beides im Olivenöl glasig anschwitzen. Die Tomaten beigeben und mit dem Zucker und den Gewürzen vermischen, Einköcheln .