Cocktail: Rosi

Dekorieren?
"Bloß nicht zu viel! In sehr vielen Szenebars sieht man das Getränk vor lauter Obst nicht mehr. Ein Cocktail soll getrunken werden, nicht gegessen. Trotzdem gilt natürlich: Das Auge trinkt mit."
(MensHealth)


Mit oder ohne Elektromixer?
"Für Frozen Drinks eigentlich unerlässlich. 30 Sekunden lang auf hoher Stufe laufen lassen. Am beginnenden Frost an der Außenseite des Geräts erkennt man, wann die ideale Sorbet-Konsistenz erreicht ist."
(MensHealth)

Rosi

Zutaten:

  • 2 cl Waldbeer-Likör
  • 1 dash Zitronensaft
  • 1 cl Erdbeer-Sirup
  • 10 cl Prosecco, trocken
  • 3 cl Soda
  • 2 Stück(e) Minze

Vorbereitung:

Waldbeerlikör, Zitronensaft,Erdbeersirup in ein Weinglas geben 3-4 Eiswürfel dazu. Mit Prosecco oder Sekt auffüllen , Mineralwasser mit Sprudel dazu. Minzeblätter dazu geben und sehr kalt servieren.. Mengen kann man nach Geschmack ändern ..

 

Rezept von Johnny Pircher

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