Lauch-Birnen-Suppe
Zutaten: 2 Lauch 2 Kartoffeln 1 Birne 1,5 l Gemüsebrühe Salz, Pfeffer, Muskatnuss Vorbereitung: Den Lauch in Scheiben schneiden und einige Minuten in Öl...
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Lauch-Cremesuppe
Zutaten: 1 Zwiebel 200 g Kartoffeln 1 Lauch 30 g Butter 100g geräucherter Lachs 50g Schmelzkäse 1 l Brühe Vorbereitung: Zwiebeln und geschälte Kartoffeln...
