Weiches Ei
Zutaten:
- 1 Stk. Ei
- Salz Wasser
Vorbereitung:
In einem Topf Wasser aufkochen, das (kalte) Ei mit Hilfe eines Esslöffels einlegen und es je nach Wunsch zwischen 3 und 4 Minuten kochen. Will man das Ei lieber ganz weich bis flüssig, so lässt man es nur 3 Minuten kochen. Mit 4-5 Minuten sollte ein mittelgroßes Ei schön kernweich sein.